U zocht op:

Aardappelkroketjes, gehaktbal met jus & verse spinazie

15 min bereidingstijd

20 min in de oven

Wat heb ik nodig:

personen

Verwarm de oven op 220°C en bak de Aviko aardappelkroketjes goudbruin volgens de verpakking (15–20 minuten).
Meng in een kom het gehakt met ei, paneermeel, ui, mosterd en kruiden en vorm 4 gehaktballen.
Bak de gehaktballen in boter of olie rondom bruin in een braadpan en zet daarna het vuur lager en laat ze nog ±20 minuten garen met deksel op de pan.
Haal de gehaktballen even uit de pan en voeg water en het bouillonblokje toe aan het bakvet. Roer alle aanbaksels los en laat kort inkoken. Leg daarna de gehaktballen terug in de jus
Wil je dikkere jus? Meng dan 1 tl maïzena met beetje koud water en roer dit erdoor.
Bak knoflook kort in boter/olie. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. Breng op smaak met zout, peper en een beetje nootmuskaat.
Serveer op elk bord de Aviko aardappelkroketjes, verse spinazie en een gehaktbal met jus erover.
Extra snelle & makkelijke hack?
Wist je dat Aviko aardappelkroketjes ook in de airfryer kunnen, dat ze dan net zo lekker zijn als uit de oven, en veel sneller klaar? Gebruik verder kant-en-klare gehaktballen en jus. Dan staat alles binnen ongeveer 12 minuten op tafel.

Print dit recept Deel dit recept Omrekentool naar aantal personen Iemand uitnodigen